Το Mediterranean Palace διαθέτει 5 Junior, 1 Executive και 1 Προεδρική Σουίτα. Αποτελούν συνέχεια της πολυτέλειας που αποπνέει το ξενοδοχείο στο σύνολό του. Ντυμένες με ζεστά γήινα και παστέλ χρώματα ικανά να ξεκουράζουν τον φιλοξενούμενο και να δημιουργούν μία οικεία αίσθηση χαλάρωσης. Διακοσμημένες με χαρακτηριστικούς ιταλικούς πίνακες εποχής, έπιπλα εισαγωγής από Ιταλία φτιαγμένα από ξύλο καρυδιάς, γραφείο φτιαγμένο από κινέζικη τριανταφυλλιά χειροποίητα διακοσμημένο με φύλλα χρυσού. Έτοιμες να υποδεχτούν και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη, χαρίζοντάς του την υπέροχη θέα προς τον Θερμαϊκό Κόλπο, το επιβλητικό κτίριο του λιμένα της Θεσσαλονίκης και τα φημισμένα Λαδάδικα. Με μπαλκόνι για να πιει κανείς τον καφέ ή το ποτό του απολαμβάνοντας την θέα!