Περιβαντολλογική Ευθύνη

Περιβαλλοντική Πολιτική

Το Mediterranean Palace προσφέρει σύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα άνεσης και εξασφαλίζουν την ικανοποίηση των επισκεπτών του. Το ξενοδοχείο διαθέτει διεθνείς πιστοποιήσεις, όπως ISO 22000:2018 και HACCP, που διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων και την ακεραιότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας, από την παραγωγή έως την κατανάλωση.

Ο σεβασμός για το περιβάλλον, την τοπική κοινωνία και την πολιτιστική κληρονομιά είναι θεμελιώδης για τη φιλοσοφία του ξενοδοχείου. Η περιβαλλοντική του πολιτική επικεντρώνεται στη μείωση του οικολογικού αποτυπώματος, την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης και την προστασία φυσικών και πολιτιστικών πόρων. Κύριες πρωτοβουλίες περιλαμβάνουν την εξοικονόμηση ενέργειας, τη διαχείριση νερού και αποβλήτων και την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών στην εφοδιαστική αλυσίδα. Παράλληλα, το προσωπικό και οι επισκέπτες ενημερώνονται για την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, ενισχύοντας την εικόνα του ξενοδοχείου σε τοπικό και διεθνές επίπεδο.

Σε πρακτικό επίπεδο, το Mediterranean Palace εφαρμόζει συστήματα φωτεινών αισθητήρων κίνησης, φωτοκύτταρα και ελέγχους ενέργειας στα δωμάτια, ενώ πραγματοποιεί ενεργειακές επιθεωρήσεις και χρησιμοποιεί φυσικό αέριο για τις ανάγκες του. Στη διαχείριση νερού, χρησιμοποιεί αισθητήρες και ενθαρρύνει τη συμμετοχή των επισκεπτών στο "Wash On Demand".

Η επιχείρηση προωθεί την ανακύκλωση, την υποστήριξη τοπικών προϊόντων και μειώνει τη σπατάλη τροφίμων, ενώ παράλληλα οργανώνει εκπαιδευτικά σεμινάρια και συμμετέχει σε πολιτιστικές και περιβαλλοντικές δράσεις στην πόλη. Η επιχείρηση δίνει επίσης μεγάλη έμφαση στην εκπαίδευση και ενημέρωση των εργαζομένων και των επισκεπτών για τις περιβαλλοντικές της δράσεις, δημιουργώντας μια κουλτούρα βιωσιμότητας και κοινωνικής ευθύνης. Το ξενοδοχείο διοργανώνει εκπαιδευτικά σεμινάρια και ενημερωτικές καμπάνιες για τη σημασία της περιβαλλοντικής διαχείρισης, ενώ ενθαρρύνει τις συμμετοχές σε πολιτιστικές και περιβαλλοντικές δράσεις της πόλης.

Τέλος, το Mediterranean Palace επενδύει στη συνεχιζόμενη βελτίωση των περιβαλλοντικών του επιδόσεων, αναθεωρώντας ετησίως την περιβαλλοντική του πολιτική και αξιολογώντας τη συμμόρφωση με τους στόχους βιωσιμότητας και κοινωνικής υπευθυνότητας.