
Το Mediterranean Palace Hotel βραβεύτηκε για το 2021 με το “Green Key”, το αναγνωρισμένο διεθνώς Eco-label, υποστηρίζοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη στον τομέα της Τουριστικής Βιομηχανίας
Τα κριτήρια του Προγράμματος αφορούν στην Περιβαλλοντική Διαχείριση της τουριστικής επιχείρησης και στην Περιβαλλοντική Εκπαίδευση που οφείλει η επιχείρηση να αναλαμβάνει για το προσωπικό της, τους επισκέπτες της, τους προμηθευτές της και πολλές φορές για την τοπική κοινωνία μέσα στην οποία λειτουργεί. Κατά τη διάρκεια του έτους πραγματοποιούνται επιθεωρήσεις από την Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης και από εκπρόσωπο του Διεθνούς Ιδρύματος Foundation for the Enviromental Education, το οποίο έχει ως μέλη του 65 περιβαλλοντικές οργανώσεις από 57 χώρες παγκοσμίως .
Η Αειφόρος Ανάπτυξη είναι η βάση σχεδιασμού όλων των δράσεων του ξενοδοχείου. Υποστηρίζοντας και αναπτύσσοντας ισχυρό οικολογικό προφίλ, το οποίο αποτελεί σημαντικό συγκριτικό πλεονέκτημα για το Mediterranean Palace.
Η χάραξη της Περιβαλλοντικής μας Πολιτικής γίνεται με προτεραιότητα τη διαρκή βελτίωση του Οικολογικού Αποτυπώματος και τη συνεχή μείωση των οικολογικών επιπτώσεων από τη λειτουργία του ξενοδοχείου.
Πιο συγκεκριμένα :
- Συνεργασία με εξουσιοδοτημένους φορείς ανακύκλωσης για υλικά όπως χαρτί, γυαλί, μπαταρίες, λαμπτήρες, χρησιμοποιημένα σαπούνια και συσκευές.
- Διάθεση σχεδίου επεξεργασίας και διάθεσης απορριμάτων όπως και ιδιαίτερα για τα χρησιμοποιημένα έλαια.
- Συνεργασία με την Τοπική Αυτοδιοίκηση. Για το έτος 2021 έχει προγραμματιστεί να γίνει δεντροφύτευση σε συνεργασία με το Δήμο Θεσσαλονίκης.
- Εκπαίδευση του προσωπικού σε θέματα εξοικονόμησης ενέργειας των πόρων της εγκατάστασης του κτιρίου.
- Εφαρμογή πρακτικών εξοικονόμησης ενέργειας στη διαχείριση των πετσετών.
Επίσης, πολύ σημαντική είναι και η συνεχής προσαρμογή των κτιριακών μας εγκαταστάσεων στις νέες, φιλικές προς το περιβάλλον, τεχνολογίες.
Η βράβευση αυτή ταυτοποιεί και αναδεικνύει την αστείρευτη προσπάθεια του προσωπικού και της διοίκησης του Mediterranean Palace, για συνεχή βελτίωση αλλά και αναβάθμιση των υπηρεσιών με γνώμονα το σεβασμό προς το περιβάλλον.